こんにちは
少しおサボりしてしまいました
旦那さんがお休みだったので
ぐうたらしたり
お出かけしたり
スマホに、あんまり触らなかったんです
改めて、またよろしくお願いします
お出かけネタもあるのですが
まずは昨日のお夕飯を…
何度も書いてる、
家の前の、いっつも混んでるお肉屋さん。
旦那さんが休みの日は、一緒に行くのが定番化してるんですけどね。
昨日も行ってみたんです。
そうしたら、ショーケースにこんなお肉を発見
旦那さんが
『あれ、焼きしゃぶにしたら美味しそうじゃない？』
なんて言うものだから
300g買っちゃいましたー
300で、大きいのが4枚ありました★
お店のおじさん曰く
『限りなくA5に近いA4ランク』
らしいです
A5って言っちゃわない正直さが、これまた好感がもてます♡
そんなお肉が、100g420円ですよ！
買っちゃうでしょ⁈
タイムセールと言えども、こんなお肉がそんなお値段で買えるなんて…
安すぎません⁇
大根も100円だったから、迷わず買って。
一生懸命おろして、ボウルいっぱいの大根おろしを用意して…
テーブルの用意をしている間に
旦那さんが、ささっと焼いてくれました
盛り付けも旦那さんなので
かなり豪快ですけど
分かりにくいけど、ササッとしか焼いてませんよー
お肉が苦手で、普段はほとんど食べられない私も
たっぷりの大根おろしにポン酢をかけて
お肉でガバッと巻いて…
ついつい食べ過ぎてしまいました
柔らかくて
甘くて
すぐ溶けちゃって
お肉の美味しさが、少し解るようになった…かな？
奥に写ってる餃子は、この間の残りを冷凍していたもの。
半分は手作りの皮
半分は市販の皮
で包んで、手作りの方はすぐ焼いたので、コレは市販の方ですが…
旦那さんは、市販の方がいいってー
手間暇かかって大変だから、もう作らなくていいよ！とのコト(((( ;°Д°))))
次はもっと上手くやるからーーー！
頼むからリベンジさせてー
お肉屋のおじさん情報によると
今日は、このお肉の切り落としを使ったメンチが登場するそうなので
あとで買いに行こう～
鶏肉とひき肉は食べられるので(^▽^;)