こんにちは
先日、コストコのアヒージョを買ってきて
お夕飯にいただいたのですが
その時にお供にした、パン屋さんのバゲットが余ってて…
卵の賞味期限も近かったので、久々にフレンチトーストを仕込みました
昨日の夜から漬け込んで
間に何度か裏返して。
片面10分づつ
ゆっくりじわじわ…
コレで、外カリ中プルなフレンチトーストが出来るんですよね
某ホテルのフレンチトーストは
24時間程漬け込むらしいですが…
突然思い立って作る
ってコトが多いから、24時間てのはなかなか難しい…
旦那さんの、石垣島土産の黒糖シロップ。
私が最近、珈琲を飲む時に黒糖シロップを入れているから
きっと喜ぶだろう。って、選んでくれたみたい(≧▽≦)
『さとうきびの搾り蜜』
って、何だか素敵な名前
専ら、ミルク珈琲に入れるのが主ですが
フレンチトーストにかけてみたくて
アパレイユは甘さ控えめにしておきました。
珍しく、お皿に柄のあるモノを選んで…
バニラアイスをポコッ
搾り蜜をタラリ
たったコレだけで
何だか豪華なブランチ気分
着々と進む引っ越し準備で
お皿も半分程しまってて…
このお皿も、先ほど段ボールに入れました。
残りの食器と
お鍋、フライパン、調理器具などなど…
キッチン周りの雑貨だけで、あと何箱必要になるのか…
少しだけ怖くもありますが
新居にはパントリーがあるので
それを考えるとウキウキ
調子にのって
またお皿を買ってしまいそうです
とりあえず
今度の『益子陶器市』久しぶりに行ってみようか迷い中です。
もし行けたら
素敵な出逢いがありますように～