昨晩…
ダーさんがお夕飯を食べている間に焼きました
ブランデーに漬けたドライフルーツを
たっぷり入れたチーズケーキ
一昨日お出かけした時…
グラマシーで、苺が入ったチーズケーキを買って来たんです。
見本では、とっても美味しそうな
どっしり滑らかなベイクドチーズケーキに見えたのに…
開けてみたらこんなふわふわなヤツだった
食べても見た目通り…
それで2人でガッカリして
…次の日早速作りました
一晩冷蔵庫で寝かせて
今朝、仕事に出かける前のダーさんに味見をお願いしたら…
『そうそう、これこれ！』
って言ってました( ´艸｀)
いつも丸型で焼いているのを
角型で焼いてみたのだけれど…
型が違うだけで、気分も変わりますね
コッチの方が、気軽に食べられちゃうので危険ですけど
今日は姪っこちゃんのお守の為に、お姉ちゃんの家に来ています
後で家まで送ってくれるって言ってたので
お茶の時に出して、味見してもらおっと
ブランデー使ってるから、子供達は無理だけど(^▽^;)