ニセモノ。

昨晩のん。

一昨日のミートソースに手を加えて

ニセモノタコライス

作りました


偽物も何も、お豆さん入ってる時点で別物だけど
ミートソース使う時点で全然違うしw

タコライスのつもりが、チリビーンズ丼になりました

昔、沖縄で食べたタコライス。
美味しかったなぁ…(遠い目



ミートソースに
ハラペーニョパウダーとか
ソースとか
赤ワインとか
コンソメとか
エジプト塩とか

色々入れて、濃いめの、スパイシーな味付けに変えて

炊きたてご飯に
千切りキャベツ
ミートソースに
シュレッドチーズ

たったのそれだけ…


だけど美味しいのよね

よく作ります。
ミートソース作った後は特に。

レトルトのミートソースで、お豆入れずにやってもイイ(°∀°)b
急いでる時には最高だと思うー

本当は、キャベツよりレタスの方がイイんだろうけど…
うちにはキャベツしか無かった。

でも私、キャベツで作るの結構スキなの


いつもお茶碗で食べてる量の、半分くらいのご飯と、大量のキャベツ。
これでお腹いっぱいになれるんだから、結構ヘルシーだと思う★

テンペで作ったらもっとヘルシーだね！
大豆×大豆になっちゃうけど

上にのってるシュレッドチーズは、ダーさんが買って来たものでして
加熱しないでも美味しく食べられるやつなんです。

日本だと、なかなか無いんですよね。
シュレッドタイプは、加熱しなきゃダメなのがほとんど。

自分で削ればいいんだろうけどね。
なかなかね…

チーズおろし、昔々、カナダに住んでる友達にもらったコトあるんだけど
ほとんど使う機会が無いまま、錆びがついたりしちゃってね。
実家を出ると同時にオサラバしてしまいました。

で。
このチーズ、お高かったらしいのだけれど。
さすがに美味しかった
普通のより、ミルクの味が濃いのかな？
それから、加熱するとよく伸びるくせに、とろけるチーズにありがちな油っぽさは少ない。
1キロ買ってくれたので、ちょいちょい使わせてもらお～


とか言いつつ。
今夜はジンギスカンなんですけど



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