胡麻とチーズのパン。

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

昨日は久しぶりにパンを焼きました

この間、コストコでクリームチーズを買って来たのは
これを作ってみたいが為だったんです


オイルフリーのプチフランス風。

つぶつぶ香ばしい胡麻と
滑らかなクリームチーズ。
そしてカリカリなパン…

美味しくないワケ無い無い

自分で焼いたパンって
具の量をケチらないで出来る。
とか
焼き立てほわほわを食べられる。
とか…

良い点はいっぱいあるのだけれど。
私が一番好きな所は…
底のカリカリ！！

天板に触れていた部分がね。
とってもカリカリで美味しいのよねぇ…
ここは、時間が経ってもカリカリなまま
だから毎回楽しんでます( ´艸｀)

パン屋さんのパンでは、なかなか味わえないのよね。


で。

昨晩は、たくさんあった野菜を使ってシチューにしました

そしたらー
シチューの素の買い置きが無くて

仕方ないので、ルーから作りました

ルーから作ると、真っ白に仕上がるよね
あと、優しいお味に仕上がる。

けど…
市販の素に慣れちゃってるからか
コクが足りないような気がする

結構多めに作ったので。
今夜はリメイクして…
またパンを焼いて。
グラタンと焼き立てパンでお夕飯にしようかと思います


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