ぴりりと辛い…

昨日のお夕飯。

初めて作ってみた
ぴり辛手羽先
がメインになりました

大ぶりなのに、お値打ちだった手羽先を見つけましてね。
コレが頭に浮かんだんだー

で、適当に作ってみたんだけど…
とっても美味しかった

カリッとじゅわっと。
胡椒はくしゃみ出るくらい多めに（笑）

まぁ、確実に手が汚れちゃうのだけれど…
名古屋で食べた手羽先を思い出しました。

あれはもっと小ぶりだったけれども…

おつまみ感覚で、一口でぱくっといくような…
骨だけ残るような食べ方？
手羽先の箱とかに書いてある食べ方分かりますか？

あんな食べ方をするには、ちょっと向いてない大きさでした。
ぱくぱくしたかったら、やっぱり小さめの方がイイのかも？

今度はそっちで作ってみよう♬


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