チキンカリー。

おはようございます☀
今日もとってもイイ天気✨
あまり風が無いみたいだから、ちょっと過ごしにくそう(´Д` )
10月だけど、暑さ対策きちんとして、一日乗り切らなくちゃねー


昨晩は、予定通りカレーでございました

手羽元を大量に買って、冷凍してあったので、一日ヨーグルトに漬け込んで…
ヨーグルトも一緒に使います♬

いつもは、数種類のスパイスをブレンドした自家製カレー粉を使って作っていましたが、今回は市販のルーをメインに使いました。
やっぱり、市販のルーって安心するお味。

ほろほろになるまで圧力をかけた手羽元と
ターメリックライス
とろけるチーズを少しのせて

久しぶりに市販のカレールーを使ったけれど、とっても美味しかったです

まだ残ってるから
そのまま食べるか…
リメイクして食べるか…

カレーを作った後の楽しみでもあるよね
とりあえず少～しだけ温めて、朝カレーしちゃおうかな( ´艸｀)


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