初めて挑戦。
一時期流行ったよね?
鶏ハムです♬
簡単って聞いてたから
作ってみよう!
って思って。
思って…
思って……
一年以上経ってやっと実行(^▽^;)
漬け込みに1~2日かかるから、すぐ食べられないのが難点。
あとはとっても簡単でした★
結局のところ、ほとんど放置。
あとは、下処理ちゃんとしないと、鶏臭くなりそう。
アタシは、3枚仕込んだので3本仕上がったのですが…
1本は、少し鶏の匂いが気になりました。
お肉あんまりスキじゃないからかな?
それでね。
1本は、以前お友達にもらった『エジプト塩』を巻き込んでみたのね。
これがとっても美味しくて♡
一昨日友達夫婦の家で『第二回○○利き大会』をやった際に、簡単に包んで持って行ったら大好評でした✨
キャベツの千切りと、からしマヨネーズでサンドイッチにしてみたら、それもとっても美味しかった
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また作ろう(*^▽^*)
昨日は十五夜でしたね★
アタシの実家では、
すすき
お団子
お稲荷さん
けんちん汁
を窓際に飾ってお供えするのが決まりでした。
何故お稲荷さんなのか分からないけど(笑)
縁側とか無いので、窓際に小さなテーブルを出して。
その上にみんな飾って。
白いお団子は、お供え終わったらあんこを乗せて食べてました
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子供の頃はそれが当たり前だったな…
そういうコトをきちんとやれるのって素敵だな…
って個人的に想ってまして。
でもお団子たくさん作っても、食べる前にダメになっちゃいそうだし…
てコトで、お稲荷さんだけ作ったよ
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次の満月の中秋の名月は8年後?
って何処かで見ましたが、そうなんですか??w
8年後ね…
アタシ何歳なのよ…(笑)
8年後は、いい大人だし…
すすきとお団子も飾って、きちんとお月見したいな(´∀`)
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