にぎやかな天地~発酵食に魅せられて~有田湯浅の旅で取材させていただいた江戸時代創業の醤油蔵角長さんで教えていただいた本さっそく取り寄せて読んで夢中に~今の私にぴったりすぎるほどではまってます宮本輝さんの『にぎやかな天地』時は皆に降り注ぐ贈り物ゆっくりと未来へ歩いていこうという帯の言葉も素敵で中身ももちろんとてもとても素敵なのですよ新宮の東宝茶屋さんやもちろん湯浅の角長さんいろいろモデルになっているお店や人がわかりすぎるぐらいわかって楽しすぎますますます発酵食に夢中に~