真夜中のへしこ

ご近所で手に入れた
鰯のへしこ
昨夜kotodamaさんのブログ
拝見して
たまらず
いただいてみましたよん

鯖と比べて小さいので
しょっぱい～
ので
kotodamaさんのアドバイスで
根菜に載せて
カナッペ風に

冬のニンジンは甘味があって
塩味を緩和してくれて
美味でしたよん

お酒もすすんでしまいました～