先日ご紹介した、「あんぱん饅頭」
島根県松江市にある、老舗和菓子屋「彩雲堂」さんの
おまんじゅうです。
明治7年(1874年）創業の老舗和菓子屋さん。
島根県の松江には、全国的に珍しい「茶の湯条例」、
というものがあるんですよ。
日常的にお茶文化が根付く茶の湯の町
京都・金沢に続く3大和菓子処のひとつとも、
言われているんです。
ご存知でしたか～
江戸時代の松江藩7代目藩主・松平治郷は、
松江に茶の湯を広めた茶人「不昧公」としても、
有名ですからね。
＃不昧公＝ふまいこう、と詠みます
ちなみに。
「彩雲堂」さんは＜あんぱん饅頭＞のように、
可愛らしい和菓子だけじゃなく、
不昧公お好みの松江銘菓「若草」のような、
伝統和菓子も美味しいっ
島根に行くことがあったら、
松江の和菓子屋さん巡り、オススメです。
私は以前、10日間かけて、島根と鳥取2県を
旅したことがあります。
メジャーな観光地は少ないかもしれませんが、
見所多いし、温泉もいっぱいあるし、
美味しいものたくさん、とても素敵な２県でした。
またいつか、ゆっくり旅してみたい地域です
コロナ５類にもなりましたし、
こうやって旅行ネタ・グルメネタもちょこちょこ、
ご紹介して行けたら良いなー、って思ってます。
旅行のご参考になれば、嬉しいです