この頃、牛肉が高いので、こっそり豚肉を使っていましたが、

玉ねぎをしっかり炒めて
きつね色に

今日は特売だったビーフを加えて

いい感じになったら
しめじを投入
ルーを加えしっかり煮込んだら出来上がり。
今夜は、久しぶりにビーフを使ったハヤシライスでした。ウインク