久しぶりにビーフを使ってハヤシライスこの頃、牛肉が高いので、こっそり豚肉を使っていましたが、玉ねぎをしっかり炒めてきつね色に今日は特売だったビーフを加えていい感じになったらしめじを投入ルーを加えしっかり煮込んだら出来上がり。今夜は、久しぶりにビーフを使ったハヤシライスでした。