天ざるそば

胡麻つゆ(別注文)

 

十割そば食べ放題。

そばメニューを注文すると、そば食べ放題。美味しい十割そばがこの値段で食べ放題!!

……なんて上手い話はありません。

多分だが、十割じゃない。

細く均一な長い麺に、ツルツルとした舌触り。そばの香りはありません。これで十割そばは無理があるのでは。

似ていると言えば安い乾麺です。

充分に水が切れていない。

そばつゆは甘くもなく、辛くもなく、出汁が香るわけでもなく、醤油のキレがあるわけでもない。凡庸。

胡麻つゆは酸味のほとんど無いタイプ。胡麻の甘さが好み。ガーリックチップ入りのラー油付き。好感。

天ぷらは可も無く不可も無く。味、値段を考えれば文句も無い。

少量ながらお新香、とろろ、わらび餅が付いている。この辺りは嬉しいが、いかんせんそばが美味しくない。

再訪は無い。

行かれた方がいましたら、十割かどうか、教えて下さい。