レバーとニラ定食（タレ）
チャーシューエッグ定食
レバーとニラ定食。
レバーとニラのみ。
大き目にカットされたレバーは臭みも無く、ゴロゴロと量も多い。食感もプリプリとしており、パサついた感じは全く無い。
ニラもレバーと同等に量が多い。
増しにしなくても充分な量に思う。
味の方向性としては他店のレバニラと同じ。タレは多いが、濃過ぎるわけではない。全体のバランスが良く、方向性は同じだが他店のレバニラよりも圧倒的に美味い。実に食が進む。
生卵付き。
タレを使って卵掛けご飯に。レバーとニラを乗せて食べる。これは美味い。遠いが行く価値あり。再訪はするだろう。
チャーシューエッグ定食。
厚く、大きなシャーシューが三枚。見た瞬間に食べ切れるか？と思わせるボリューム。この値段でこれが出てくるか……驚き。
チャーシューは歯応えがあるタイプ。ガッツリと肉を食べている感じだが、ホロホロとした柔らかいチャーシューが好きな人には硬過ぎるか。
味付けはレバニラと同じ。
定食には豚汁付き。特別に述べる事は無い。
さて実に美味しいお店ではあるが、以下は注意点と改善点。
注意点。
来店日時は金曜日。
開店１時間前に到着するが、すでに５グループ１０人以上が並んでいます。ボードに名前を書き、整理券を１人１枚取りましょう。１グループ１枚ではなく、人数分の整理券です。
開店後３０分。ここで品切れ。これ以降の人は入れませんでした。開店後３０分でです。
ただこれは金曜日限定の牛レバを求めて多くの人が集まったのでしょう。他の日はどうなのか分かりません。牛レバの整理券もあるようですが、この日は牛レバの入荷が無く整理券はありませんでした。
店内にお冷は無く、店外の自販機で飲み物を買いましょう。
最近、値段を改訂し、以前のような圧倒的お値打ち感は無くなりました。
改善点。
牛レバを求めて金曜日に来店しましたが、入荷が遅れて翌日土曜日になるとの事。
だったらSNSで前日に告知して欲しかった。される日もあるようですが、この日は無かった。美味しいお店の話を聞きつけ遠くから訪れる方もいるでしょうから。