かまぼこ

きのう釣ったエソ２匹を、妻がかまぼこにしてくれました

小骨がおおい魚なので念入りにミキサーにかけます。

みごとなかまぼこです材料は塩０．８ｇ　卵白　みりん　さとう　だけです！

売ってるのはやたらなにか入ってるな～

わさびをすこしつけて食べたら、チョーうめー正月に奮発して買った、一番高いかまぼこよりうまいきがする

次はエソ狙いでいくか

チビたちもおいしくいただきました日本酒がすすみます