いつもは母の手作りをもらっていますが、
今年は事情があって、
私が代わりに梅の天日干し。
土用の丑の日が終わってすぐに干したかったけれど、天気が不安定だったので、
今日やっと!
今日から3日3晩、しっかり紫外線にあてて干します。
お日様の恵みをたくさん受けてねって
梅に話しかけるように、
梅を一個一個丁寧に、ザルに置きました。
梅のいい香りが漂ってなんとも幸せな気持ち〜
それに梅の赤い色を目にするだけで、
元気が出ます!
これを毎年母がやっていてくれていたんだなーと思うと感慨深いものがありました。
梅干しは身体にいいことはもちろんのこと、私にとっては精神的にもお守りみたいな存在です。
出来上がりが楽しみ💕
Babymusic代表
高田なりみ