皆さんこんばんは！
さとるです♪
みなさんはフォーを食べたことはありますか？🍜
僕は定期的にフォーが食べたくなる時があるのですが、先日も久々に食べる機会がありました！
夏場は食べたくても、どうしても暑いからな〜と遠ざかっていましたが、最近少し涼しくもなってきたので、これから冬に向けても温まるのでおすすめです😎
フォーと言っても、エスニック系の麺というぼんやりとしたイメージで食べていましたが、
みなさんはどのようなものか知っていますか？
フォーとは、ベトナムの食べ物で、米粉を原料としてつくられています🇻🇳
そのスープはあっさりとしているものが多く、牛肉や鶏肉、エビ、もやしなどの具が入っています！
エスニック料理らしくレモングラスや香辛料の効いたものが多いですね！🍋
ビーフンや春雨、しらたきなど透き通っていて似たような食品は沢山ありますが、どれも絶妙に違いますよね😂
僕のお気に入りのベトナム料理やさんでは、フォーと一緒にバインミーという牛肉やゆで卵、野菜が入ったパンもセットにできたりと、
思う存分エスニックを感じるのもおすすめです💫
見た目はヘルシーそうですが、
お米からできた麺類ということもあり、ついつい食べすぎてしまうことに注意しながら楽しめると良いですね☺️👏
ではまた！さとるでした♪