皆さんこんばんは!
さとるです♪
8月も終盤に差し掛かってきました!早いものですね😆
暑い日が続いていますね!暑すぎて、溶けそうという表現を使いたくなってしまいます…🫠
さて、そんな暑い日が続いていますが、先日おでんを食べる機会がありました!冬の定番のおでんですが、夏に食べるのもまたいいですね♫
部屋の中は涼しかったのでとても美味しく食べられました😋
僕はたまごと白滝、こんにゃくがお気に入りなのですが、ちくわも好きなんです😚
ところが、メニューに「ちくわぶ」がありました!
今まで、「ちくわ」のおでんを食べることはあったのですが、「ちくわぶ」のおでんを食べたことはなかったのです!
というより、「ちくわぶ」=「ちくわ」だと思っていました…🫣
ということで、本日の疑問解消シリーズ🌟は「ちくわとちくわぶの違いが知りたい!」です!
ちくわ(竹輪)は
魚のすり身を棒状のものに巻き付け、焼いたもしくは蒸した食品のことです!
ちくわぶ(竹輪麩・竹輪麸)とは、
小麦粉を棒状ものに巻き付けて蒸した食品のことです!
2つとも形は似ているものの、材料が全然違いますね😳
どちらもおでんや、煮物によく使われるそうなので、味の違いもわかりやすいですね♪
ではまた!さとるでした☺️