赤ちゃんケーキ専門店 あぐり、赤ちゃんケーキふぁくとりぃ こびとのすみか 店主の なち です。
あぐりも、誕生して１年と１ヶ月が経ちました
応援してくださったり、興味持ってくださったり、購入してくださったり、素晴らしいレビューやコメントをくださったり…みなさまのおかげです
感謝の気持ちを込めて
赤ちゃんケーキ☆おやこのきずな★
みんなで製作
みんなで食べよう
というイベントを12/2
開いてみました
レシピがわかって、コツも聴けて、実践できて、試食もできるイベントです
一歳になる前の赤ちゃん～2歳の親子５組＋私と娘
抱っこやおんぶをしながらの作業でした。
みんなおりこうさんで、ひどく泣いたり、グズったりすることも、ほとんどなくて、作業後半には抱っこやおんぶのまま、お昼寝していました
油の種類や、粉の種類、豆乳の種類…
それぞれの特徴などもお話しました。
『こんなにいろいろあるんだ～…』
という声も。
赤ちゃん米粉ケーキの、豆乳を泡立てるのも、
『豆乳、角がたつほど泡立つの？』
半信半疑なお声と共に
お昼までには、焼いたりクリーム作ったりは、終わらせたかったので、たくさんの行程をテキパキこなしていきますよ
卵やバター、乳製品は使わないけれど
豆腐や菜種油やグレープシードオイルとかが、バターや卵の代わりに…
リンゴ果汁やメープルシロップだけでなく、それを引き立たせる塩だったり…
豆乳が泡立つのはなぜかな…
作業に追われながらも、いろいろお話しながら、少しずつになるけど、みなさんで関わりながら、ケーキを作り上げました
ひとまず、お昼までにタルト土台
余り生地でクッキー、クリームたち、赤ちゃん米粉ケーキまで仕上がり
デコレーションを残して、みんなでお昼ごはん
玄米青菜ごはん
根菜おみそしる
野菜と小女子のかきあげ
蓮根大根さつまいも蒸し 醤油糀のせ
重ね煮ポテサラ
寒天とりんご
おかわりも続出
ケーキが控えてるけど、一仕事後、こどもたちも、たくさん遊んだから、食も進みました
そして、食後にデコレーション
自分たちで食すし、こどもたちにも、手伝ってもらいました～
つまみ食いしながらね
そして～
完成
クリスマスバージョン
そして、みんな記念撮影して…
試食～
この日、６ヶ月になったばかりの赤ちゃんも、口をモグモグ…ものすごい食べたいアピール！
豆腐クリームを少し食べさせてもらっていました♪
どんなものを、使ったかわかっているから、安心ですね
甘いのが苦手なママさんにも好評でした
作るのは、結構簡単
素材もシンプルに良いもの
おいしかった～
何に時間がかかるか…って、冷ますこと
ですね。。。でも、2～3時間でできちゃうんだ～
作ってみたい
との感想をいただきました。
『簡単シンプルで良いもので美味しい』
ということが体感してもらえたらいいな～
と思っていましたので 大成功
かなおうちでなら、あたたかいまま食べてもよいので、簡単です
みなさん、レシピを写してお持ち帰りされました
和気あいあい
楽しく美味しいイベントなりました。
ありがとうございました
【赤ちゃんクリスマスケーキのご注文及び年末年始営業について】
①12月14日（月）以降のご注文に関しては、クリスマスデコレーションセットをお付けします。
((ご注文から2営業日以内に連絡がない場合は順次発送))
②クリスマス用の最終注文受付は、12月20日（日）午後23時59分までとさせていただきます。
③クリスマス用は60セット限定となっております。
クリスマスヴァージョンの赤ちゃんケーキ ☆おやこのきずな★の
ご注文が集中することが予測される為、、
12月23日（水）・24日（木）・25（金）にご入用のお客様は、
12月上旬までにご注文完了頂くことをおすすめします。
④年内最終出荷は、商品最終出荷は、12月26日（土）となります。
⑤新年初出荷は、2016年1月8日（金）を予定しております。
赤ちゃんケーキ専門店あぐり
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