歳の暮れからお正月にかけて作り置きするものの一つ
今年は、北海道の ”するめ” が手に入った為に頑張って・・・ちょっきん、ちょっきん、しましたよ
それと何時も使っている ”こんぶ” を・・・ちょっきん、ちょっきんしました
塩分がおおめの ”するめ” だったので ”麺つゆ” はほんのすこしだけ～～～
あとは、”水” をいれるだけ簡単
”人参” はたっぷり入った方が美味しい・・・( ´艸｀)・・・
大きいタッパーにたっぷりと作り置き・・・
普通の松前漬けとはちょこっと違う・・・о(ж＞▽＜)ｙ ☆
何がって～～～( ´艸｀)～～～
”するめ” が違うのかしらん・・・σ(^_^;)
とろとろのねばねばになると～～～びっくり
味見して驚いた～～～( ﾟ ▽ ﾟ ;)～～～
まるで、”塩から” の様に柔らかいし、味が良い・・・
”するめ” 一つでこんなにも違う漬け上がりになるなんて・・・:*:・(￣∀￣)・:*:
ついつい箸が進んじゃう～～～(´∀｀)～～～
”ねばねばサラダ” のイメージかな～～～(o^-')b～～～
皆さんも、お試しあれ