摘蕾

　立派で綺麗な実を収穫できるように…とこの時期「摘蕾」【てきらい】作業をします。たくさん付いた蕾【つぼみ】を一枝に２～３個だけ残し、それ以外全部摘み取ってしまう作業です。りんごや桃、苺など、ほとんどの果物、「摘花」或いは「摘果」作業が大切らしいです。