先日、お取引先のNさんから烏骨鶏【うこっけい】の卵を戴きました。
1羽の烏骨鶏（もちろん雌だけ）が1年間に産む卵の数は40個だけだそうです。
脂肪分の少ないニワトリで「卵」もコレステロール少ないそうです。
↓フワッフワッの羽毛、烏骨鶏！
↓貴重な卵をたくさん戴きました
↓左：普通のニワトリ、右：烏骨鶏
↓卵かけごはんにしたいと思います
↓プリップリリップッリッッ！
↓卵ごはんには「あおさ醤油」！！
「まいう～！」
「ごちそうさまでした！」
あかべこの「エジプト旅行」の動画↓こちら