元同僚と3人で
筑北村坂北の
「小木曽食堂」さんでランチ。
「こぎそ」と読みます。
標高600m少々、この標高が決め手?となり
愛知から移住した方のお店です。
内装は古い民家のまま、ということです。
こちらは古民家カフェ
珈琲にこだわりのある店主さんに
豆や焙煎についてたくさん質問し、
丁寧に多くのことを教えて頂きました。
またこの辺りの水害の歴史についても
教えてもらいました。
コーヒーに添えられた
有機栽培オーガニックシロップにも
興味を惹かれた。
とても美味しいコーヒーでした。
元同僚と3人で
筑北村坂北の
「小木曽食堂」さんでランチ。
「こぎそ」と読みます。
標高600m少々、この標高が決め手?となり
愛知から移住した方のお店です。
内装は古い民家のまま、ということです。
こちらは古民家カフェ
珈琲にこだわりのある店主さんに
豆や焙煎についてたくさん質問し、
丁寧に多くのことを教えて頂きました。
またこの辺りの水害の歴史についても
教えてもらいました。