昨夜の軽食

昨夜はあまり時間も無かったので

ご飯を炊いて

すし太郎的な物を使って

ちらし寿司にしてから

刻み穴子をたっぷり投入して

穴子ちらし寿司にして

昨日大好評だったのが

ヒラメのあら汁

これかめっちゃ美味しかったです

途中で柚子胡椒も投入して、最高でした。

更に

スジなしインゲンの胡麻和えも付けて、大好評でした。　

カボスがとれる時期になりましたので、また時間が有る時に手作りの五目寿司も作ろうかな

ベビーホタテを見つけたら買っておこうと思います。