私達の中で
大根を使い切りたい時
ほうれん草が安くなった時に登場するメニューです
石焼き鍋を15分位焼いてからご飯を投入して
下茹でした野菜を並べて
希望者には
チーズもトッピングしてあげると、まろやかになりますね
石鍋に広げてお焦げを作ったり
ウマウマでした
毎度書きますが、韓国料理店にほとんど行った事が無く、私達の見本はびっくり市のビビンパです。
少ないながらも、少し前のランパスにもビビンパが有ったり、焼肉屋や沖縄等で食べてみましたが、びっくり市のが一番好きです。
今回も
お弁当用にビビンパお持ち帰りの方もいました