中咽頭癌 ステージⅣ 80日間入院 1/27 退院後 4か月と25日目。
放射線による味覚喪失から、3ヵ月ほどで、大方の味覚は戻りました。
姉は、悪性リンパ腫で、6/13～入院治療開始。
6月と言うのに、空梅雨で晴れ続きでしたが、昨日からいよいよ雨になりました。
昨日は、オコモリデーで、一歩も出ず。
朝食 トーストの上に、焼き 粗挽きポークソーセージ、
千切りキャベツ・タマネギ・サラダ菜。
牛乳＋ヨーグルト＋レモン果汁 ドリンク ・ コーヒー ・ スイカ
夕ご飯は、あるもの駆使して。
有り合わせにしては、バランス良くできました。
甘鯛あらで、潮汁 春菊
先日のムニエルに使った甘鯛の残り半身、即冷凍していたのを
前夜、冷蔵庫に出して解凍。 ドリップ無しで、きれいに解凍できます。
カルディで見て、買ってみました。
少し甘みがあって、
まぁまぁのお味でした。
甘鯛は半身を3枚下ろしして、中骨部分を捨てるのもモッタイナイと潮汁に。
ちょうど、お浸しにでも、と春菊を買っていたので、バッチリ。
美味しかった！
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新じゃがは、薄く切って細切りし、水にさらす。
ピーマンも細切り。 豚バラ肉を炒めて、ピーマン、じゃが芋と炒め合わせ
クレージーソルトで味付けし、最後にお醤油を香り付けに。
実母が、新じゃがの季節に作っていた事を想い出します。
かつお節がかかっていました。
炊き込みご飯、差し入れしたい方がありましたが、
身体が付いて行きません。
声が出にくく、ガラガラ声。 痰が絡む。
唾液が出ないので、口内がカラカラになる。
・・・が 一番の悩み。 放射線副作用の厳しさを思います。
首のリンパの腫れも日によって強く出たりがあります。
これは、もう諦めて、慣れました。
自分の気持ちアップが大事。
姉の事もあり、今は、自分自身を保つことを第一にしたいと思います。
姉の事は、数日分まとめて、後日書きます。
今朝の家族lineグループには、「気分は悪くありません。」
と来ましたので、ホットしています。