今年も友人から、新鮮な野菜が送られて
きました。
お正月は留守なので、少しずつ色々と。
有難う！！
カツオ菜は、茹でて冷凍。
蕪の葉は、お漬物にしました。
大根は、甘酢で柚子味にして今夜。
大根葉は、ふりかけ作ります。
お昼に、 カブ ・ さつま芋 ・ 人参 ・ ブロッコリー ・ 玉ねぎ を使って、
シャウエッセンと共に、野菜たっぷりの 熱々グラタン ♪
新鮮なお野菜が、ホコホコとして、美味しい～！
マンションのお一人に、グラタンをお福分け。
とっても喜んで下さって、先ほどお礼の電話を頂きました。
冬の、嬉しい昼下がり。
有難うございます。(^^)/