7/11ラーメンの日

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ラーメンの日=日本ラーメン協会が制定。ラーメン産業の振興、発展と共に、日本独自のラーメン文化を支えるのが目的。日付は、7と11の7=レンゲ、11=箸に見立てたことと、日本でラーメンを最初に食べた、とされる水戸黄門(水戸光圀公)の誕生日※新暦1628年7/11から