おはようございます、久原です。
久原でご用意している食材の1つである
こちら
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🌸『桜ます』🌸
今が旬の珍しい魚です。
川で生まれて海に出て行き回遊した後
産卵のために川に戻って来ます。
鮭とは違います！
ヤマメがまれに川を下り適応したものが
桜ます
と言われてます。
やはり生活環境や食べる物がちがうので
体型や大きさもだいぶ変化しますね😲
久原ではこちらと組み合わせてご用意してます。
竹の子
『桜ますと竹の子の醤油焼き』
春ならではの組み合わせです😍
どうぞお楽しみください (๑'ᴗ'๑)
それでは本日も１日よろしくお願いいたしますm(_ _)m