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釜石にある中村家へ行ってきました。ここは海宝漬で全国的に有名なお店です。弊社でも新商品を作るための勉強材料として、わざわざ地元まで来て購入致しました。ネットでも購入できるのですが、やはり現地に行き自らの目で見て買いたかったので!
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姉妹店である、まんぷく食堂で昼食を!海宝漬定食2000円。
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いくらと焼きうに丼定食!2300円。かなりボリューム満点でしたね~。
今から工場戻って試食、試作会だ!
keita