毎日くそ暑いですね～
最近～作った～お料理をば～
って言っても～簡単なものです～
まず～
そうめんで作る～冷麺
今まで冷麺は～スーパーで売ってる～麺とスープのセットのを買ってましたが～
あの味～おうちでできないかな～と思って～
作ってみましたよ～
麺は～安売りのそうめんです～
そうめんは普通に湯がいて～氷で締める～
出汁は～出汁醤油にポン酢～砂糖を少々～それに～ラー油も少々
具は～キュウリを塩もみ～ハムも細く切って～
砂糖を入れて錦糸卵～
最近やっと錦糸卵作れるようになりました～
味変で～マヨネーズとからしを～入れたら～なおうまいです～
暑いので～そうめんだけを食べてたら～栄養が偏るので～
具だくさんの～冷麺は～なかなかいいですよ～
簡単にできて～おいしいです～
つづきまして
イタリアンスパゲッティ
スーパーで出来合いのものが置いてあって～
おいしそうだな～と思って手に取る～でも高い割にちょっとボリューム不足
ふむ～これなら自分で作れるかな～と思って～
挑戦してみた～
タマネギを薄切りに～ベーコンをざっくり切る～
たっぷりのオリーブオイルに～チューブのニンニクとタマネギをフライパンで炒める～
タマネギが飴色になったら～ベーコン投入～カリカリに炒めて～
ケッチャップを～ドバーッと入れる～
時間通りに湯がいた～パスタを～湯切りして～さーっと一緒に炒める～
あらあら～イタリアンスパゲッティのできあがり～
どちらもおいしくできました～
原価を計算してみたら～１５０円から～２００円で～できるので
スーパーのパッケージの素を買うより安上がりです～
皆さんも～作られてると思いますが～
簡単にできるので～お試しあれ～
でも作ってたら～くそ暑い～汗だくだわ～！！！！！