カブ①～漬物～

近所の方からいただきました。

カブは使い道が少ないからでしょうか？
育てるのが大変なのでしょうか？
それとも、義母が好みでないからでしょうか？
嫁に来て１２年。
一度も畑で作っているところを見ません。
別に気にしませんが・・・・

で、料理経験も少ないので、無難に漬物にしました。

味付けはレモン汁と梅干だけです！！
さっぱりした箸休めの一品になります！！

コメント（8）

顔アイコン (;￢_￢)y-~｡oO○（ うちの奥さんもこの一手間して欲しいなぁ・・ ） 削除

2008/1/31(木) 午後 3:07 [ - ] 返信する

美味しそう!味付けのレモンと梅干しがコツなんですね。

私は塩で漬けるだけなので今度してみます。ありがとう！！ 削除
2008/1/31(木) 午後 4:30 とんこ 返信する

アバター フックン、梅干とレモン汁だけなんで、手間とは言えないかも・・・

レモン汁は「なんとか１００」のビンからだし、梅干は既製品だし・・・ 削除
2008/1/31(木) 午後 5:16 ほるん 返信する

アバター とんこさん、コツとまではいきませんが・・・・

簡単であっさり！ダイエット！！
行き着くところはここでした。。。。。 削除
2008/1/31(木) 午後 5:17 ほるん 返信する

顔アイコン 私もかぶ、甘酢漬け以外に思いつかないの。ポタージュや、クリームシチューに入れてもいいみたいですよ。 削除

2008/2/1(金) 午前 5:21 poko 返信する

カブの漬物は大好物です。！旬の味は好いです！！ 削除

2008/2/1(金) 午前 8:25 hayabusa560 返信する

アバター みぽさん、味噌汁とクリーム煮は作ってみたよ。

いけました！！ 削除
2008/2/1(金) 午前 9:45 ほるん 返信する

アバター はやぶささん、この漬物は簡単でよいです！！ 削除

2008/2/1(金) 午前 9:46 ほるん 返信する