相性
順位 食材 うま味アップ度
第五位 えび 23%アップ
第四位 牛肉 53%アップ
第三位 トマト 91%アップ
第二位 ホタテ 98%アップ
第一位 鶏むね肉 128%アップ
グルタミン酸アップ!
雑学家族|テレビ朝日 より
相性悪いのは…
A:大根サラダ
B:ポテトサラダ
答えは
B:ポテトサラダ
でんぷん質を破壊
相性
順位 食材 うま味アップ度
第五位 えび 23%アップ
第四位 牛肉 53%アップ
第三位 トマト 91%アップ
第二位 ホタテ 98%アップ
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相性悪いのは…
A:大根サラダ
B:ポテトサラダ
答えは
B:ポテトサラダ
でんぷん質を破壊