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西宮甲東園のポーセラーツサロンカノンです。
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芦屋の焼き鳥フレンチkamiyaへランチに行ってきました
昨年のクリスマスソワレのイベントメンバーと打ち上げも兼ねて…
お店もしっとりと落ち着いた半個室で、たくさん話ができて…笑い過ぎて…スプーン落としちゃいました
一つ一つのお料理はもちろん♡
おもてなし♡そして、大好きな方々との楽しく幸せな時間を過ごせました
焼き鳥一本をこんなに時間をかけて味わうことも無いね～～
など言いながら、あのフォアグラ最中のデザートも美味しく♡堪能しました～
ズワイガニとカリフラワーのムースのカクテル
春のミモザを連想する色合い
むね肉の炙りと、ラヴィゴットソースが美味しかったです
糀を付けて焼いたせせりに…赤ワインのお塩を付けていただきました
柚子とかぶのポタージュも優しいお味で…美味しかった
フォアグラ最中も
今回はいちごのソースでした
デザートは、ヨーグルトムースと白ワインゼリー
大食いな私も…お腹いっぱいでした
なかなか家では出せない味や素材で、プチ贅沢なランチ
最近、予定をいっぱい詰めてしまっていたので
ゆっくりと丁寧に過ごす時間が♡
凄く幸せだなぁと感じました
講師になって、ご縁があり、ジャンルは違いますが素敵な皆さんとイベントを一緒にできて…本当に光栄でした…
日々、色々なことがありますが…
糧にし、私も一日一日丁寧に過ごしたい…と思ったのでした…
メンバーのみんなのご活躍…楽しみにしています
AmitieYちゃんとMammyちゃんよりいただきました
ありがとうございます…
そして…今朝、以前にtricoYちゃんにオーダーをお願いしていたビジューとファーのイヤリングと、
誕生日プレゼントにカルティエ風ハートのネックレスをいただきました
もう
好み過ぎて…早速ランチに付けて行きましたっ…
Yちゃん…本当にありがとうございます
お読みいただきありがとうございました
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