今日の晩ごはんは「ギョウザ」。
わたしがギョウザを出すときは、
だいたい「味の素」にお世話になる(^_^;)
だってこの冷凍食品、間違いない味してるもん(笑)
家で作るときは、だんなが腕をふるってくれる。
毎回味はちがうけど、これまたおいしい。
で、今日。
我ながらめずらしく、手作り気分。
こねこねして、包みまくった。
わりと楽しいもんやなあv(^-^)v
ラジオをききながら、
調子よく包んでると50個ほどできた♪
パリパリに焼けるように、
小麦粉を水にといたものを入れて、
蒸し焼き。
パリパリにはなったけど、
全部くっついてしまった。
めちゃめちゃデカイ
ばけもん餃子みたい（Ｔ＿Ｔ）
味はおいしいけど、
まだまだ修行が足りません…な感じ。
でも、むすめは
「どーざ（ギョウザ）、おいしそぅ～(＾～＾)♪」 と
にっこにこ。
「あつっ！あつっ！」と言いながら
たくさんたくさん食べました(*^▽^*)
半分焼いたので、残り半分は冷凍。
また今度、水餃子にして食べることにしよう。
