昨夜口蹄疫チャリティーイベントに参加してきました。
雨にもかかわらず50名以上が集まるビッグイベントとなりました[E:eye]
このイベントは『口蹄疫問題は消費者が支えることが使命』がテーマ
口蹄疫問題は牛・豚だけでなく、国産のモッツアレラチーズをつくっていた
農場の水牛も感染し、殺処分となったそうです[E:sweat02]
だから牛肉、豚肉だけではなく、乳製品にもかかわること・・・
チーズシュバリエの首藤先生をお迎えして、宮崎の現状のお話を聞
きつつも40種類以上のチーズが味わえる、またとない機会でした。
楽しく、美味しくいただいてかつ社会貢献ができるっていいですよね[E:happy01]
参加費の一部を募金にまわし、さらに義援金のためのオークションも
ありましたよ～[E:up]
アルプスの少女ハイジでもおなじみのラクレット！
憧れだったわ・・・
ハモンセラーノは食べ放題
今回初めてお会いする首藤先生はフランスチーズ鑑評騎士（長年フランス
チーズの普及啓蒙に長年貢献した方に与えられる称号）。
お人柄の良さがお顔からにじみ出ている素敵な先生でした[E:note]
お料理のほとんどが首藤先生ご夫妻が用意してくださいました。
おいしかったです
デイジーもスケットメンバーとして当日の準備などに関わらせていただき
本当に有意義な時間をすごさせていただきました。
一人ではできないけれど、みんなが集まれば大きな力に・・・
企画・打ち合わせなど奔走してくれたWebマダム＆ラブさん、お疲れ様
でした～
みんなのパワーを感じる一夜となりました[E:shine]
宮崎の皆さ～ん がんばってください