今日のお弁当
・梅しそ混ぜご飯
・鮭のフリッター
・キャベツとハムの蒸し煮カレー味
・にんじんとピーマンのおかか和え
・じゃがいもボール
・プチトマト
鮭のフリッター
フリッター生地って、卵を入れるものや入れないもの、卵白だけを使うものなどありますが
今回は卵なしで作りました
【材料】
薄力粉 50㌘
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小1/2
顆粒ｺﾝｿﾒ 小1/2
塩 少々
水 65ml～
私も旦那も、卵にアレルギーもなにもありません
なのにこんなにいつも気にする必要があるのか、、、不明。笑
卵は良質なたんぱく源ですし、必須アミノ酸も多く含まれていますよね
毎日食べるほうが痩せやすいとか、健康にいいとか、、、
もっと上手に摂取したいものですねー
キャベツとハムの蒸し煮
ざく切りキャベツとハムを鍋に入れて、酒少々を振って蓋をして蒸します
母がよく作る料理です
カレー味にするのが好きみたいです
そして、、、なぜかこの変な画像しかありませんでした
意欲低下の表れなのか、、、。笑
イカンイカンヽ(;´ω｀)ノ