今日の夜ごはん
・鯵のピーマンソース詰め（鯵、ピーマン、赤・黄パプリカ、たまねぎ、トマト、ウインナー）
・にんじんとキャベツのサラダ
・たまねぎスープ
鯵のピーマンソース詰め
鯵以外の材料を煮詰めたソースを鯵のお腹に詰めて
パン粉とオリーブオイルをかけて焼きました
パプリカはそのままサラダに入れるのも好きですが
火を通すと甘くてめちゃおいしいですよね
にんじんとキャベツのサラダ
にんじんとキャベツは歯ごたえが残るくらいに火を通して
レモン汁とオリーブオイル、砂糖、塩胡椒で味付けしました
たまねぎスープ
たまねぎとレタス、生姜入りで体を温めるスープ
今日は結局カラスに起こされてから寝てません
なんだか寝れなくて
そしたら今頃眠気がやってきたようです。。。
早く寝ます
いつも見て頂きありがとうございます♪
