沖縄の野菜

こんにちわ(^o^)先ほどもblog更新をしたのですが、

また書きます(^.^)

沖縄には様々な野菜があります(^.^)

全国的に有名なのは、やはりゴーヤ！島らっきょうですよね(^o^)

沖縄にはまだ世にはあまり知られていない食べ物がたくさんあるんです！

そうなんです(笑)

今回は沖縄の野菜について紹介したいと思います!

たくさんあるんですが今回はモウイという野菜を紹介したいと思います!

まず見た目はめちゃめちゃでかくてスイカみたいな感じで茶色の野菜なのですが、このモウイ、いろんな調理の仕方があります(^.^)

まず中身の種を取り除き、一口サイズの大きさに切り、ポーク、豚肉などとニンニク醤油ベースで煮込むと、

素晴らしくおいしいです(笑)食感は大根よりも少し柔らかくでもジューシーな感じです(^O^)

ほかにもサラダとしてもいけますよ(^o^)長持ちもするので節約料理にはもってこいです(^o^)

食べてみたい！

お取り寄せしたいという方が居ましたら気軽にメッセージ送ってくださいね(^.^)

他にもたくさんありますし、安いのでお得です！

全国的に野菜は高騰しているので沖縄の安くてうまい野菜は魅力的ですよ(^o^)