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“わくわく・感動・満足”を提供する会社のBlog.

AJドリームクリエイトでの日常、採用のウラガワ、社員のプライベートから代表の蓮川まで参加するブログ。

いつもありがとうございます。


3月19日オープンの

東浦ホルモンのチラシが完成しました。


明日、18:00~店舗の引き渡しがあります。



郊外店としては、4年ぶりの出店となりますが

過去のノウハウを生かした成熟した店舗になりそうです。


東浦ホルモンは、FC店となります。

現在、ホルモン業態としては街中店の方が主力とし、

郊外店の出店はしばらく控えていましたが、

長坂オーナーの我々のホルモン業態に対する想いに共感し、

今回の出店に至りました。


これで、ホルモン業態22店舗となりFC店も17店となりますが

FC展開も、誰と組むのかが本当に大事だと思います。


味和居のオーナー様とは良好な関係を築かせて頂いていると

思っていて、本当に感謝しています!


今までと同じように1店舗、1店舗

大切に育てていきたいと思います。













いつもありがとうございます。


今朝帰国し、今年の社員旅行も無事に終わりました。

ここ3年くらい、アセアン諸国を研究し、市場の拡大や

経済の発展を見てきて、魅力と将来の可能性を凄く感じます。


その中でダントツに発展しているのがシンガポール。

多くの日本企業が進出し、我々もアセアン諸国6億人の市場に

とても魅力を感じています。


市場が縮小化する日本において、企業が成長をしていくために

アセアン諸国への進出は、重要な戦略の一つに挙げられている企業も

増えています。


しかし、市場規模を調べてみたら

アセアン諸国10ヵ国合わせても、日本のGDPの3分の1に過ぎないのです。


最近騒がれているミャンマーのGDPは山梨県の1県程度。

ベトナムでは宮城県1県のGDP。

世界一家賃が高いとされる香港でさえ、

兵庫県1県に過ぎないらしいです。


要は、日本の市場は衰退気味だと言われながらも

経済規模は圧倒的に大きいのです。


海外を研究してみて、改めて日本国内を見ると良くわかります。


外食の市場規模に関しても、

ピークの29兆円から22兆円に下がったとしても

日本が圧倒的に高い!


我々は、もっと日本の市場に自信を持ち、

使命感を持って、国内の活性化に力を入れるべき事が

大事な事なのかもしれません!














いつもありがとうございます。

本日は、社員旅行3日目。
シンガポールに来て始めて、
セントーサのビーチに来ました。

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シンガポール市内から20分くらいで
来れるこのリゾートに
二日連続で来て、ゆっくりと過ごしました。
シンガポールは、色々な顔を
持っており、本当に魅力的な街です。
赤道直下の日焼けで肌がヒリヒリします。

その後は、肉屋の視察へ。
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デンプシーヒルという街にある
肉屋さんですが、
とにかく、品揃えの迫力が凄い。

そして、ハム類、ソーセージ類も
全て店内で手作りしてるようです。

また、佐賀牛がありましたが
キロ4万円と、高かったです。

夜は、
USのアンガスビーフを中心に扱っている
ブラックアンガスビーフへ
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雰囲気も良く、肉も美味しかったです。
メニュー内容としては、
アウトバックステーキでした。

今回は、今まで行けなかった
シンガポールのエリアに行くことで
この国のパワーを改めて感じてきました。

明日からの仕事頑張ります!