さてさてブレンダーの魔力にとり
つかれた僕はラーメンスープにチャレンジ
鶏ガラを良く洗って
お湯で３分くらい煮て汚れをとって
圧力鍋で30分
ブレンダーで骨までバリバリ
まだ30分圧力かけて
ブレンダーでバリバリ
できました
なんか博多の水炊きの有名店
いろは と同じ味のスープができました
一匹200円の良い鶏ガラつかったからかな～
ラーメンでもいけそう、粘度低めて
丁度よい、優しい味
(^^)d
さてさてブレンダーの魔力にとり
つかれた僕はラーメンスープにチャレンジ
鶏ガラを良く洗って
お湯で３分くらい煮て汚れをとって
圧力鍋で30分
ブレンダーで骨までバリバリ
まだ30分圧力かけて
ブレンダーでバリバリ
できました
なんか博多の水炊きの有名店
いろは と同じ味のスープができました
一匹200円の良い鶏ガラつかったからかな～
ラーメンでもいけそう、粘度低めて
丁度よい、優しい味
(^^)d