銀座SIXの最上階にある
「THE GRAND LOUNGE」の
【Xmas 2023】White Afternoon Tea に行ってきました～😊
久しぶりに関東組で集まるオフ会🩷
🎄クリスマスコース🎄
【アミューズ】
クリームシチューとチーズボール
【上段】
白いブッシュ・ド・ノエル ～かまくら～
杏仁とオーギョーチーのヴェリーヌ ～スノードーム～
ピスタチオのモンブラン ～クリスマスツリー～
フロマージュブランムース～雪だるま～
【中段】
ホタテのタルタル 柑橘香るクリアなジュレ
白いベールをまとったカヌレ～雪山～
ホワイトマカロン～雪景色～
魚介のムースとカニのエフィロシェ
ホワイトチョコのスコーン
【下段】
鴨のパストラミのオープンサンド
サーモンとコンキリエ クリームソース
ローストビーフと野菜のマリネのルーロー レフォールソース
【スイーツ】🍓🍓🍓
・銀座マキシムのレシピで再現！
苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）
☕DRINK MENU☕
TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ
あいにくの曇り空だったけど3時間カフェフリーでゆっくりとおしゃべりしながら見た目も可愛いアフタヌーンティーでした🤗
TWGの紅茶も種類多くどれも美味しかった👍️
楽しい時間をありがとう🫶🩷
素敵なソンムルもありがとう🩷
また来年も会おうね🫶🩷
いよいよ週末はジョンミンのクリスマスコンサート🎄🎵
楽しみ～⛄🎄✨
その前の旅行も楽しみ✈️