夢の扉 師走も早いもので三分の一を過ぎようとしていますが、鹿児島はなかなか寒くならない。昨日娘が、1ヶ月振りに韓国から帰ってき、鹿児島は12月と言うのに暖かい過ぎるとビックリしてました。 暖かくて、鍋料理の注文が無い。まだまだ暖かそうだ 12月4日のPM6時半からの「夢の扉」と言う番組に鹿児島川内の《のざき牛》さんの特集で放映されました。社長&従業員達の牛さんに対する愛情を感じ、私も愛情を込めて調理しお客様へ提供しなくてはと、再認識させられました。 そして夢をあきらめない・夢は現実に