夢の扉

師走も早いもので三分の一を過ぎようとしていますが、鹿児島はなかなか寒くならない。昨日娘が、１ヶ月振りに韓国から帰ってき、鹿児島は１２月と言うのに暖かい過ぎるとビックリしてました。

暖かくて、鍋料理の注文が無い。まだまだ暖かそうだ

１２月４日のPM６時半からの「夢の扉」と言う番組に鹿児島川内の《のざき牛》さんの特集で放映されました。社長＆従業員達の牛さんに対する愛情を感じ、私も愛情を込めて調理しお客様へ提供しなくてはと、再認識させられました。

そして夢をあきらめない・夢は現実に