【料理店なのに。。。】
料理の投稿が少ない
と言われそうですが、理由があるんです。
なんでかっていうと、
料理って、そのものも大事だけど、
もっと大事なことがある。
中身が大事
その内容とか、
どんなストーリーでできたのか、
これが大事だと思うんですよ。
具体的に言うと、
「大海原を自由に泳いだ天然魚」とか、
「無農薬無肥料栽培で生き抜いたお野菜」とか。
さらに言うなら、
「なぜそれを食材として使用するのか？」とか、
「どんな気持ちで農家さんは栽培しているのか？」とか。
だって、
食事って「食べたら終わり」ではないんです。
そのあと、あなたの体になって、あなたと一緒に生きるのですから。
自分が納得したものを選んで食べたいですよね。
だから、
当店の投稿は、料理の背景的な投稿が多いのです。
八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主
#料理は物語が大事
#素敵な物語を食べたい
お店はコチラ
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≪だしの和食≫は、体と心に優しい食事。
だから、「幸せ」を感じられる心がスクスク育つ。
「豊かな人生」になる。
元気になる。
心から楽しんで生きられる。
ご一緒するご家族、お友達にも喜んでもらえる。
自己肯定感が高まり、良好な夫婦関係・ビジネス・人生設計にも役立つ食事です。
食材は、無農薬野菜等健康に配慮したものをできうる限り使っています。
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