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臨時休業のお知らせ
昆布の天日干しのため、
6月3日(月)臨時休業いたします。
「昆布の天日干し」というのは、ジョークです。
スミマセン。
棚卸等の業務のためです。
余談ですが、
写真は「羅臼昆布の天日干し」です。
昆布漁は、晴れの日にしか行われません。
理由は「天日干し」ができないからです。
今は、機械で干すこともされていますが、
昔の名残りが残っているのです。
自然に対し敬意を示すという意味で、伝統や文化はとても大切だと思っています。
八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主
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≪だしの和食≫は、体と心に優しい食事。
だから、「幸せ」を感じられる心がスクスク育つ。
「豊かな人生」になる。
元気になる。
心から楽しんで生きられる。
ご一緒するご家族、お友達にも喜んでもらえる。
自己肯定感が高まり、良好な夫婦関係・ビジネス・人生設計にも役立つ食事です。
食材は、無農薬野菜等健康に配慮したものをできうる限り使っています。
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