流行り今日は 近所のスーパーのレジの方と「風邪流行ってますよね〜」と話をしていた直心の女将ですそのレジの方は 毎日 調べているそうでいつも教えて下さいます風邪ひかないよう気をつけます今日の食材は...下関のとらふぐ長崎県のヨコワ千葉県の蛤ですそして今日紹介の日本酒は...石川県の益荒男です百万石乃白100%精米歩合48%の純米大吟醸深みのある純米大吟醸ですが少し苦味と辛さを感じる日本酒です