特別限定醸造品！【純米大吟醸「雫取り 銀嶺月山」720ml】＜月山酒造＞、今回はこちらの日本酒を実際に飲んでレビューしていきます。
「銀嶺月山」という名前、そして「雫取り」という製法に惹かれる方も多いのではないでしょうか。
私もその一人で、発売前からずっと気になっていたんです。
今回、特別な機会に恵まれ、実際に味わうことができましたので、その感動を余すことなくお伝えしたいと思います！
この記事では、
* 「銀嶺月山 雫取り」の基本情報
* 実際に飲んでみた感想（香り、味わい、どんな料理に合うか）
* おすすめの飲み方
* どこで買えるのか
など、気になる情報をぎゅっと凝縮してお届けします。
「銀嶺月山 雫取り」が気になっている方はもちろん、ちょっと贅沢な日本酒を探している方の参考になれば嬉しいです。
**「銀嶺月山 雫取り」とは？**
まず、「銀嶺月山 雫取り」について簡単にご紹介します。
こちらは、山形県の月山酒造さんが特別に醸造した純米大吟醸です。
月山酒造さんは、月山の麓、自然豊かな環境で酒造りをされています。
その名の通り、月山の雪解け水を使用しているのが特徴です。
「雫取り」とは、もろみを酒袋に入れ、吊るして自然に滴り落ちる雫だけを集めるという、非常に手間のかかる製法のこと。
圧力をかけずに抽出するため、雑味が少なく、クリアで上品な味わいになるんだそうです。
まさに、贅沢な一本と言えるでしょう。
**「銀嶺月山 雫取り」を実際に飲んでみた！**
さて、いよいよ実際に「銀嶺月山 雫取り」を飲んでみたいと思います。
まずは、ボトルを開けた瞬間から広がる香りにうっとり…。
フルーティーで華やかな香りが鼻腔をくすぐります。
まるで、りんごや洋梨のような、爽やかで上品な香りです。
グラスに注いでみると、透明感のある美しい色合い。
期待が高まります…！
一口飲んでみると、口の中に広がるのは、まろやかで優しい甘み。
雑味がなく、非常にクリアな味わいです。
後味はすっきりとしていて、上品な余韻が長く続きます。
これは、まさに至福のひととき…！
**どんな料理に合う？**
「銀嶺月山 雫取り」は、繊細な味わいなので、素材の味を活かした料理によく合います。
例えば、
* 白身魚のお刺身
* 湯豆腐
* 焼き魚（白身魚）
* 天ぷら
* 和風のサラダ
などがおすすめです。
味が濃すぎる料理や、香りが強い料理だと、せっかくの「銀嶺月山 雫取り」の風味が損なわれてしまうかもしれません。
シンプルな味付けで、素材本来の味を楽しめる料理を選んでみてください。
また、食中酒としてだけでなく、食後にゆっくりと味わうのもおすすめです。
チーズやドライフルーツなどと一緒に、優雅な時間を過ごすのも良いでしょう。
**おすすめの飲み方**
「銀嶺月山 雫取り」は、冷やして飲むのがおすすめです。
冷蔵庫でしっかりと冷やしてから、ワイングラスや日本酒グラスに注いでみてください。
香りをより楽しみたい場合は、少し大きめのグラスを選ぶと良いでしょう。
飲む温度によっても味わいが変わるので、色々試してみるのも楽しいかもしれません。
常温で飲んでみたり、少し温めてみたりするのも、新たな発見があるかもしれませんね。
**どこで買えるの？**
「銀嶺月山 雫取り」は、特別限定醸造品ということもあり、販売店は限られています。
月山酒造さんのオンラインショップや、一部の酒屋さんで購入できるようです。
確実に手に入れたい場合は、事前に問い合わせてみるのがおすすめです。
インターネット通販でも取り扱いがある場合がありますので、探してみてください。
ただし、人気商品のため、すぐに売り切れてしまうこともあります。
見つけたら、迷わずゲットすることをおすすめします！
**まとめ**
今回は、月山酒造さんの特別限定醸造品「純米大吟醸 雫取り 銀嶺月山」をご紹介しました。
その上品な香りと味わいは、まさに至福のひとときを与えてくれます。
特別な日の贈り物や、自分へのご褒美にもぴったりです。
もし見かけたら、ぜひ一度味わってみてください。
きっと、その美味しさに感動するはずです！
日本酒好きな方はもちろん、普段日本酒を飲まない方にもおすすめできる一本です。
この「銀嶺月山 雫取り」で、ちょっと贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。