ガラムマサラ

昨日作ったカレーにちょっと飽きたので、カレーにガラムマサラを入れてみた。

ガラムマサラ初体験だったのだけど、すごくおいしいと思った。俺の好きな味だ。

いいなガラムマサラ。もっと使ってみたいな。

でもまあカレー以外に使うことないだろうなあ。

鍋でたくさん作るカレーじゃなくて、パパっとフライパンで１、２食分を作るタイプのレシピを探してみよう。

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今日は特に何もなし。