釜玉うどん

うどん屋に行きたいのだが、非常に遠い。

なので自分で釜玉うどんを作ってみることにした。

冷凍うどんがあったのでそれをゆでて解凍。

アツアツのところに生卵、ねぎ、かつおぶしを入れ、かき混ぜる。

醤油をかけていただく。カンタン。

卵のまろやかさとかつおぶしの風味がマッチしていて予想以上にうまかった。

オススメ。（水ピン）

夜の散歩継続中。

ほとんど人がいないのがいい。

夜風も気持ちいいし。

長く続きそう。

ウーパールーパーの労太郎と川太郎、メダカ達の記録