あぁ、どうも…
仕事中の昼食とか、ラーメン率高いので( ´艸｀)
いろいろ、ラーメン食べますが…
んー、やっぱり、一つに絞れと言われたら…
「ラーショ」でしょ(*´∀｀)
YOUです(´▽`)ノ
「ラーショの旨さ」
何といっても「ポイント」は…「あのネギ」でしょう(*´∀｀)
なので、自宅自炊で…「ラーショ風」ラーメン作る時は、
「白髪ネギ」にして、鶏ガラの素、ごま油、醤油混ぜる程度でも…まあまあ「風」にはなるんすよ(￣∇￣)
この…「白髪ネギ」から…
今回の、久々遠出の「日帰り旅」へ繋がっていくのです(´▽`)ノ
先ずは…「今日のにゃんこ」的ノアっちは…
小顔が素晴らしい(*´∀｀)
YouTubeで超人気の猫ちゃんとか、可愛いけど、案外「顔大きい」(・∀・)
に比べて、この小顔(゜∀゜) 全然、モデル並みじゃないか(´▽`)ノ
なんつって( ´艸｀)
さて、では本題へ… 「白髪ネギ」普通に包丁で作ってますけど…
今では便利な「ネギカッター」とか、100均にもあるようですね。
そんな「ネギカッター」YouTubeなんかで観てたんすけど、
100均商品ではない、ある「ネギカッター」の切れ味が凄そうで(゜∀゜)
その「ネギカッター」あの…「燕三条産」とのこと
(´▽`)ノ
刃物等で有名な「燕三条」(・∀・)
数年前、こちらの「道の駅」敷地の露店？で、怪しいオッチャンから、小さな折りたたみナイフ、買わされた？記憶が…(゜∀゜)
オッチャン「小さなナイフだけど、ちゃんと燕三条産だから」(￣∇￣) とか。
1度「イカ締めた」だけで、忘れてきてしまって紛失
(ノД`)
なるほど…燕三条のお導きか？(゜∀゜)
そー言えば…最近久々にAmazon Prime Videoで観た、
「ネギ星人」とかだったし( ´艸｀) お導き？(*´∀｀)
で、燕三条刃物とか検索してたら… 今度はカミサンが…
新しい包丁欲しい(´▽`)ノ とか…言い出す始末
( ´艸｀)
まあ、毎日使うものだし…今の包丁、10数年前のかな、そこらのホームセンターとかの(￣∇￣)
毎日仕事でも包丁使う「プロ」なカミサン(・∀・)
仕事の包丁は「正広」のスタンダードなやつとか
(゜∀゜)
良さげな「包丁」あっても良いか(´▽`)ノ よーし！じゃあ、現地へ行ってみよー！
久々、日帰り旅決定(´▽`)ノ
朝６時、ノアっちに朝ごはんあげてから、軽く準備して、自宅駐車場出発、6:30過ぎ、
ナビで目的地セット(´▽`)ノ どんなもん？
片道 300キロ弱(￣∇￣) なかなかだ。
３時間以上はかかりそう(・∀・)
コロナ過で、行けなくなった年間恒例行事、
2019年を最後に停滞してます(ノД`) そろそろ、再開したいところ。
久々の「新潟」へ向けて出発(´▽`)ノ
因みに、カミサンのN BOX号で行きます。ﾜﾀｸｼのレジアス号、３年半で、もうすぐ「77777キロ」とか(゜Д゜)なので、
大事をとって？留守番。カミサン号としても、新潟までの遠出は初(*´∀｀)
今の軽自動車、安全性も凄いし、全然、新潟までの運転も苦にならないでしょう(゜∀゜)
恒例行事の新潟「村上」は「下越」(*゜ロ゜)遠い
( ´艸｀)
燕三条は…中越？少し近いけど、ルートは限定されて、関越道ルートかな…
関越道、久々の…ここを抜ければ…
そこは…もう、新潟(゜∀゜) 10キロトンネル久々。
行き、途中の休憩は1回のみ。こちらで、
「越後川口SA」(￣∇￣) 展望台？から、雄大な信濃川の景色見れるとか？
どーなのよ？
ガビーン(*゜ロ゜) もの凄い、単管パイプの柵的な、
辛うじて…展望台エリアからは、
まあ、埼玉と同じ、田園風景…見慣れてますけどね(・∀・)
予定通り、３時間半ほどで、目的地到着しました。
目的地「燕三条地場産センター」(´▽`)ノ
土曜の朝10:00なのに、駐車場ほぼ満車状態(゜Д゜)何故？と思ったら、隣接する商工会議所？的なビルで、何か建築系の研修やってたみたい。
さあ、どうなのよ(゜∀゜) 刃物の名産地。いざ、
おお！凄い品揃え。 ナタからハサミから…
ﾜﾀｸｼも仕事で、たまに使う「裁ち鋏」も(￣∇￣)
「鰹節削り」なんかも有りました(´▽`)ノ
なんでしょう、結構「ワクワク」します( ´艸｀)
定番の商品はもちろん、新たな今風な試み？
アウトドアアイテムもありました。
で、目的「藤次郎」の包丁は？
ありますねぇ(´▽`)ノ
その他…オブジェ的な包丁も、
マグロ用の包丁だとか(゜∀゜)
で、目的の「藤次郎」あったんだけど… ここのセンターにある在庫、
不思議な事に「高い」商品ばかりで…(ノД`) 最低でも２万円以上(゜Д゜)
リーズナブルなシリーズは「欠品中」(゜Д゜)
なるほど…これは、全然「想定内」(￣∇￣) ここに無いなら…
「本店」へ行くまで(・∀・) 数キロ程度しか離れてないはずなのでね。
いざ、本店へ、
ちと、緊張( ´艸｀)
しばらく、店内物色(゜∀゜) そりゃ、超高級品も、何でもそうだけど、実用性は少し置いておいて、
高級品とかってもう、本来の使用目的とは別に「芸術品」「美術品」としての価値も感じるほど。
本店の雰囲気に負けて、写真撮ってない( ´艸｀)
センターでは欠品中の、リーズナブルな商品在庫もしっかりと、流石、本店。
因みに、購入したいのは、牛刀ではなく三徳包丁。
迷った挙げ句、カミサンがチョイスしたのは…
（帰宅後撮影)
「初めての藤次郎セット」(*´∀｀)みたいなやーつ。
三徳包丁、ペティナイフ、パン切り包丁の３本セット
(￣∇￣)
センターでの、１本で２万円以上に比べると、全然格安(´▽`)ノ
とりあえず、これで「旅の目的」達成(´▽`)ノ
店員のお姉さんに「どちらからですか？」
「埼玉です」(´▽`)ノ「えー、わざわざ埼玉から？」驚きのようですが…
明確な目的を持った「弾丸ツアー」過去にもありますしね(・∀・)
日帰りでも何でも、楽しいことに変わりはない(´▽`)ノ
このあとは、サブ的に…
少し移動して…新潟の「食」を堪能したいところ。
(・∀・)
1回で書き切るかな…と思ってたけど、
毎度のこと、まあまあ「長文」になってしまったので、
２回に分けて、お送りすることに(゜∀゜)
次回…「後編」に続きます(´▽`)ノ